Tebriz şehri, temizlik ve ferahlığıyla meşhur hamamlarıyla tanınır. Toplam yirmi bir güzel hamam vardır. Her birinde bir veya iki Şâfiî havuzu, geniş yarım sofa bölümleri ve selsebil şadırvanları bulunur. Bu hamamlar tatlı suları, temiz havaları ve zarif yapılarıyla şehrin en gözde mekânlarıdır.
Hamamların tellakları iffetli, düzenli ve işinde ustadır. Bazı hamamlar, güzel yüzlü gençlerin hizmetiyle de dikkat çeker. En bilinen hamamlar arasında Sultan Haşan Hamamı, Peşi Köşk Hamamı, Lusar Hamamı, Cihan Şah Camii yakınındaki Cihan Şah Hamamı, Mırmır Mahallesi Hamamı, Zerçü Kapısı Hamamı, Pülbağ Kapısı Hamamı, Şütürban Mahallesi Hamamı, Rey Kapısı Hamamı, Hıyaban Hamamı ve Sürhâb Mahallesi Hamamı yer alır Tours Sofia.
Bu hamamların hepsi hem suyu hem havası bakımından “tatlı hamamlar” olarak bilinir. Halk ve yolcular, haftanın belirli günlerinde bu hamamlarda temizlenip dinlenirler.
Saray ve Seçkinlerin Hamamları
Tebriz’de ayrıca yedi yüz özel saray hamamı vardır. Bu hamamlar şehrin zengin ve ileri gelen kişilerine aittir. İçleri çinilerle süslenmiş, duvarlarında şair Fuzûlî’nin “Hamam Kasidesi” işlenmiştir. Bu özel hamamlar zarafetiyle halk hamamlarından ayrılır.
Tarım Ürünleri ve Verimli Topraklar
Tebriz’in çevresinde yedi büyük nahiye bulunur. Bu bölgelerde yetişen yedi çeşit buğday iri tanelidir ve oldukça bereketlidir. Ayrıca arpa, bakla ve pamuk da bol yetişir. Toprakları verimli, ovası geniştir. Şehrin pazarı, yıl boyunca meyve, sebze ve tahıl bakımından zengindir.
Tebriz’in Sanatı
Tebriz, sanat ustalarıyla da meşhurdur. Nakkaşlar, ressamlar, yapı ustaları, kuyumcular ve terziler bu şehirde en yüksek seviyededir. Özellikle burada dokunan ipekli kumaşlar, kadifeler ve darayîler (değerli dokumalar) hem İran hem Osmanlı coğrafyasında aranır. Tebriz kumaşları zarafet ve dayanıklılığıyla tanınır.
Yiyecek Kültürü ve Meşhur Yemekler
Tebriz mutfağı, zengin çeşitleriyle dikkat çeker. Şehrin ünlü yiyecekleri arasında beyaz kirdes ekmeği, çakıl ekmeği, yağlı halka, katmer çöreği, yezdi çöreği, keklik kebabı, tavuk böreği ve herise (keşkek) bulunur. Ayrıca kırk çeşit pilav, misk ve amber kokulu tatlılar, mastaba çorbası, büryan kebabı ve palude (nişastalı tatlı) gibi yemekleriyle Tebriz sofraları zengin ve bereketlidir.